Kebap sosuna ne konur? Üzerine sos: 2 yemek kaşığı domates salçası, yarım yemek kaşığından az biber salçası, 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ, kırmızı pul biber, tuz, istenirse karabiber eklenebilir, 2 su bardağı su (koyu bir sos elde ediyoruz). ve sıvı kıvamda bir sos). İskender kebabın salçalı sosu nasıl yapılır? Tereyağı eridikten sonra 2 yemek kaşığı salçayı ekleyip salçayı birkaç dakika kavurun. Kavrulan salçaya tuz, karabiber ve toz biber ekleyin. Son olarak sos kıvamına gelmesi için 1 su bardağı sıcak su ekleyin ve sosu kaynayana kadar pişirin. Sıcak iskenderin üzerine dökün ve servis edin. Döner sosuna ne konur? Malzemeler: 20 gr…
Yorum Bırak