Manda sütünün inek sütünden farkı nedir? Süt bileşenleri açısından manda sütü inek sütünden daha zengin değerlere sahiptir. Yağ, kuru madde, protein ve laktoz gibi değerler manda sütünde inek sütünden daha yüksektir[6]. Manda sütü %19,28 toplam kuru madde, %5,30 protein ve yaklaşık %7,97 yağdan oluşmaktadır. Manda sütü sağlıklı mı? Manda sütünün faydaları özellikle çocuklar için saymakla bitmez. ● Yüksek protein ve kalsiyum içeriği sayesinde kemik gelişimini destekler. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı korur. ● Bol enerji verir. Manda sütü neden pahalı? Manda sütü yüksek yağ içeriğine sahip olduğundan inek sütüne kıyasla daha fazla talep görmektedir. İster tam yağlı süt ister…
Yorum Bırak